quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

Lombo com Massa Folhada



Ingredientes:
Lombo de porco
Massa folhada fresca
Queijo e Fiambre
Louro 
Sal e Pimenta q.b.
Sumo de Limão
Alho
Vinho Branco

Preparação:
  Tempere o lombo com sumo de limão, alho, louro, sal e pimenta e deixe marinar.
  Coza o lombo na panela de pressão com a marinada e adicione água e vinho branco.
  Enrole o lombo com queijo e fiambre, seguido da massa folhada.
  Coloque num pirex e leve ao forno até a massa ficar douradinha.

Bom apetite...

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