Lombinhos de Pescada com Crosta de Broa
Ingredientes:
Lombinhos de Pescada
Sal (se possível aromatizado)
Lima
Azeite
Margarina
Broa de Milho
Alho
Salsa
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 190º.
Tempere os lombinhos com o sal aromatizado. Coloque-os num pirex regado com um pouco de azeite.
Triture a broa de milho, um dente de alho e salsa e deite a mistura por cima dos lombinhos.
Regue com sumo de limão e adicione umas colheres de margarina.
Leve ao forno ate o peixe estar cozido e a broa dourada.
Bom apetite...
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