Crepes com Queijo e Fiambre

 

Ingredientes:

1 Ovo

1 Copo de Leite

1 Copo de Farinha

 Fiambre e Queijo q.b.

Preparação:

  Misture a farinha com o leite e o ovo.

  Numa frigideira anti-aderente coloque um pouco de massa (de modo que o crepe fique fininho), espere uns segundos e vire-o.

  Coloque queijo e fiambre e leve ao forno a gratinar.

Bom apetite...