Queijo Frito

Ingredientes:

Queijo Flamengo

Pão Ralado

Farinha

Ovo

Óleo

Preparação:

  Parta o queijo aos cubos (não pode ser queijo amanteigado), passe-os por farinha, depois por ovo batido e no fim por pão ralado.
  Coloque-os no frigorifico por mais ou menos 1 hora.
  Numa frigideira, coloque o óleo (bem quente) e frite os cubinhos.

Bom apetite...