Cogumelos com Bacon
Ingredientes:300 gr cogumelos frescos
200 gr de bacon
Azeite q.b
Pimenta ou piri-piri (opcional)Preparação:
Corte os cogumelos em fatias e o bacon em quadradinhos pequeninos.
Num frigideira coloque um fio de azeite e os cogumelos, quando estes começarem a ganhar cor junte o bacon e deixe fritar.
Se quiser pode colocar um pouco de pimenta ou piri-piri. Sirva ainda quente.
Bom apetite...
Tesourinho de: B.S.
Parece-me um óptimo acompanhamento... e com um bocadinho de molho de soja (para quem gosta) deve ficar divinal...(digo isto porque normalmente faço so cogumelos com soja para acompanhar e acredito que com bacon deve ficar melhor ainda) xD
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