Tarte de Banana

Para aproveitar umas bananas que já estavam muito murchas na fruteira resolvi fazer uma especie de tarte/bolo...

Ingredientes:
4 bananas
Limão
3 ovos
125 gr açucar
125 gr margarina
125 gr farinha com fermento
1 colher sobremesa canela

Preparação:
Pre-aqueça o forno a 180º.
Unte uma tarteira e coloque papel vegetal untado também com margarina e polvilhado com açucar, reserve.
Parta as bananas ao meio e regue com sumo de limão. Coloque-as em na tarteira, em cima do açucar.
Bata muito bem o açucar com a margarina. Continuando a bater, adicione os ovos, um a um.
Depois adicione a farinha e a canela e envolva bem.
Coloque no forno e deixa cozer por +/- 35 minutos.

Bom apetite...