Massa rápida para pizza

Ingredientes:

450 gr farinha

200 ml água                                                                      
15 gr fermento (Pó Royal)
1 colher (chá) sal
2 colheres (sopa) azeite

Preparação:
  Juntar todos os ingredientes até formar uma bola homógenea. Dividir a massa em duas partes iguais (é mais fácil para esticar).
  Esticar cada uma numa pedra enfarinhada.
  Colocar numa forma e levar ao forno 5 minutos na temperatura máxima.
  Retirar, rechear a gosto e levar novamente ao forno a 180º-200º (aprox. 15 minutos).


Bom apetite...

Obs: Para obter uma massa aromatica pode-se juntar à mesma um dente de alho e oregãos esmagados num almofariz.