Nostalgia

Este foi o meu primeiro livro de receitas já lá vão alguns (vá... muitos :p) anos!
Adorava-o... acho que na altura fiz todas as receitas que lá vinham :)

      Doce "Oreo"

Vi esta receita no Blog Sonia Meirinho e achei que tinha de experimentar... Ainda bem que a fiz, porque esta sobremesa é muito boa... Cá em casa adorámos :)

Ingredientes:

600 ml de natas

1 lata de leite condensado

5 folhas de gelatina

1 pacote de bolachas Oreo

Preparação:

  Coloque as folhas de gelatina num pouco de água fria.

  Bata as natas até ficarem bem firmes.

  Em banho-maria coloque a lata de leite condensado e adicione a gelatina (deixe em banho-maria até se dissolverem completamente).

  Depois junte às natas e bata (simultaneamente) para a gelatina não solidificar.

  Entretanto pique as bolachas, adicione ao preparado e envolva bem.

  Leve ao frigorifico.

Bom apetite...

Novo Livro de Receitas

Recebi mais um livrinho de receitas, agora só falta começar a faze-las e depois mostrar-vos :)



Frango no forno (Directo ao Forno da Maggi)

No outro dia andava pelo supermercado e reparei nos preparados Directo ao Forno da Maggi, resolvi trazer o de Alho para experimentar... Para uma emergência (ou quando não nos apetece fazer comida muito demorada) até é bom!

Ingredientes:

1 Frango partido aos bocados

1 embalagem de preparado

Preparação:
  Lavar o frango, colocá-lo dentro do saco (que já vem na embalagem), verter o conteúdo do preparado e levá-lo ao forno aproximadamente 50 minutos.

  Eu como gosto da comida "tostadinha" deixei no forno 40 minutos e depois tirei o saco e deixei o frango mais 10 minutos no forno para ganhar cor.

Bom apetite...

Camarões Fritos

Ingredientes:

500 gr camarão

Azeite

Paprika

Salsa

1 cálice Whisky

Preparação:

  Colocar o azeite numa frigideira e juntar os camarões, deixar fritar um pouco. De seguida juntar a paprika e a salsa (e deixa-los acabar de cozinhar).

  Depois juntar o cálice de whisky e flambear.

No final gosto de colocar umas gotas de limão.

 

Bom apetite...