Strogonoff
500 gr de peito de peru
1 pacote natas
Azeite
1/2 limao
Alho
Louro
Sal e pimenta q.b.
Pimentao doce
Preparaçao:
Corte os bifinhos as tiras e tempere com sal, alho, pimenta, pimentao doce, louro e limao.
Numa frigideira coloque azeite e frite a carne. Depois de frita adicione o pacote das natas e deixe engrossar.
Desta vez apeteceu-me acompanhar com pure de batata e salada de tomate cherry.
Bom apetite...
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